เนื้อหาของบทความนี้จะพูดถึงมาตรฐาน สุขาภิบาล อาหาร ใน โรงเรียน หากคุณกำลังมองหาเกี่ยวกับมาตรฐาน สุขาภิบาล อาหาร ใน โรงเรียนมาเรียนรู้เกี่ยวกับหัวข้อมาตรฐาน สุขาภิบาล อาหาร ใน โรงเรียนกับBestWesternPlusMilwaukeeในโพสต์สาระความรู้สำคัญด้านสุขาภิบาลโรงอาหาร ตอนที่ 1นี้.

สังเคราะห์ข้อมูลที่เกี่ยวข้องเกี่ยวกับมาตรฐาน สุขาภิบาล อาหาร ใน โรงเรียนในสาระความรู้สำคัญด้านสุขาภิบาลโรงอาหาร ตอนที่ 1ที่สมบูรณ์ที่สุด

ชมวิดีโอด้านล่างเลย

ที่เว็บไซต์bwplusmilwaukee.comคุณสามารถอัปเดตข้อมูลอื่นที่ไม่ใช่มาตรฐาน สุขาภิบาล อาหาร ใน โรงเรียนสำหรับข้อมูลที่มีค่ามากขึ้นสำหรับคุณ ในหน้าBest Western Plus Milwaukee เราแจ้งให้คุณทราบด้วยเนื้อหาใหม่และถูกต้องทุกวัน, ด้วยความหวังว่าจะให้ข้อมูลที่ดีที่สุดสำหรับคุณ ช่วยให้ผู้ใช้เพิ่มข้อมูลออนไลน์ได้อย่างแม่นยำที่สุด.

See Also  [รีวิว] กล่องอุ่นอาหารไฟฟ้า ราคาถูก จะระเบิดมั้ย | เนื้อหาทั้งหมดเกี่ยวกับตู้ อุ่น อาหาร ราคาเพิ่งได้รับการอัปเดต

การแบ่งปันบางส่วนที่เกี่ยวข้องกับหมวดหมู่มาตรฐาน สุขาภิบาล อาหาร ใน โรงเรียน

ความรู้สำคัญเกี่ยวกับสุขาภิบาลโรงอาหาร ตอนที่ 1 ส่วนที่ 1 สุขอนามัยของอาหาร ครอบคลุมหัวข้อย่อยดังนี้ 1. สถานที่เตรียมอาหาร – ควรแบ่งพื้นที่ให้เป็นสัดส่วน พื้นและผนังทำจากวัสดุแข็งแรง ทนทาน ผิวเรียบ ทำความสะอาดง่าย มีท่อน้ำทิ้ง มีแสงสว่างเพียงพอ มีถังขยะวางบริเวณ โต๊ะที่ใช้เตรียมอาหารควรมีพื้นผิวเรียบ สูงจากพื้นไม่น้อยกว่า 60 เซนติเมตร 2.ส่วนประกอบที่ใช้ประกอบอาหาร – อาหารสดต้องไม่มีสีหรือกลิ่นผิดปกติ เก็บในภาชนะปิดสนิทหรือถุงพลาสติกที่อุณหภูมิ 5-8 องศาเซลเซียส – อาหารแห้งและอาหารสำเร็จรูป เลือกซื้อที่มีเครื่องหมาย อย. จะต้องไม่ปนเปื้อนเชื้อราหรือสิ่งแปลกปลอม หมั่นตรวจสอบวันหมดอายุ การเก็บรักษาที่อุณหภูมิห้อง จัดเรียงให้เป็นระเบียบ – น้ำแข็งที่ใช้บริโภค ต้องมีเครื่องหมาย อย. และไม่ควรวางกระสอบน้ำแข็งบนพื้น 3. ภาชนะหรืออุปกรณ์. ใช้ในการเตรียมและปรุงอาหาร – ต้องทำจากวัสดุที่ไม่เป็นอันตราย ไม่เป็นสนิม ทำความสะอาดง่าย และไม่แตกหัก เมื่อล้าง ควรคว่ำให้แห้งในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท และเก็บไว้ในที่มิดชิด เพื่อป้องกันฝุ่นและสัตว์พาหะ 4. การเตรียมหรือปรุงอาหาร ต้องล้างวัตถุดิบเพื่อลดสิ่งสกปรกและสารเคมีตกค้าง ปรุงอาหารให้สะอาด และเปลี่ยนน้ำมันที่ใช้ทอด เมื่อเริ่มมีสีคล้ำ มีกลิ่น และมีฟอง 5. อาหารปรุงสำเร็จพร้อมเสิร์ฟ ต้องใส่ภาชนะที่สะอาด วางในตู้มิดชิด หรือมีฝาปิด อาหารนานกว่า 2 ชั่วโมง ควรอุ่นให้เดือด และไม่ควรนำอาหารปรุงสดปะปนกับอาหารที่เหลือในถาด หมวดที่ 2 สุขอนามัยส่วนบุคคล พนักงานบริการอาหาร คือ ผู้ที่มีโอกาสสัมผัสอาหาร อาจก่อให้เกิดการปนเปื้อนในอาหาร จึงต้องปฏิบัติตนตามหลักสุขอนามัยส่วนบุคคล ดังนี้ 1. การตรวจสุขภาพ ผู้ให้บริการอาหารต้องผ่านการตรวจสุขภาพดังต่อไปนี้ – ตรวจอุจจาระเพื่อหาไข่พยาธิและเชื้อไทฟอยด์ – เอกซเรย์ปอดเพื่อ ตรวจโรคเกี่ยวกับปอด เช่น วัณโรค – ตรวจเลือดหาไวรัสตับอักเสบบี ต้องทำอย่างน้อยปีละครั้ง เพื่อป้องกันการปนเปื้อนจากร่างกายสู่อาหาร – สวมเสื้อมีแขนและผ้ากันเปื้อนที่สะอาด – สวมหมวกหรือตาข่ายคลุมผม – สวมรองเท้าที่ปิดนิ้วเท้า – ไม่สวมเครื่องประดับ – และสวมหน้ากากอนามัย 3. ปฏิบัติตนให้ถูกต้องเหมาะสมของพนักงานบริการอาหารว่า คือการล้างมือให้สะอาดและถูกวิธีทุกครั้ง – ตัดเล็บให้สั้น ไม่ทาสีเล็บ – ใช้ผ้าปิดจมูกและปากทุกครั้งที่ไอหรือจาม – ไม่พูดคุยขณะทำอาหาร – ไม่ชิมรส อาหารโดยตรงจากอุปกรณ์ประกอบอาหาร – ห้ามใช้มือหยิบจับอาหารปรุงสุกโดยตรง – ห้ามสัมผัสอวัยวะขณะเสิร์ฟอาหาร – ห้ามสูบบุหรี่หรือดื่มสุราขณะทำงาน – เมื่อมีบาดแผลที่มือ ต้องปิดแผลให้มิดชิด ด้วยความปรารถนาดีจากสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) เว็บไซต์ 🌎 Facebook 🔵 Line ✅ ARDA 🅱

See Also  บิ๊มกินแหลก ตะลุยร้านเด็ด Local ที่แม่กลอง - EP.24 | สรุปข้อมูลที่ปรับปรุงใหม่ที่เกี่ยวข้องกับร้าน อาหาร แนะ นํา แม่ กลอง

ภาพบางส่วนที่เกี่ยวข้องกับหัวข้อของมาตรฐาน สุขาภิบาล อาหาร ใน โรงเรียน

สาระความรู้สำคัญด้านสุขาภิบาลโรงอาหาร ตอนที่ 1

นอกจากการหาข่าวเกี่ยวกับบทความนี้แล้ว สาระความรู้สำคัญด้านสุขาภิบาลโรงอาหาร ตอนที่ 1 คุณสามารถดูเนื้อหาเพิ่มเติมด้านล่าง

รับชมเพิ่มเติมได้ที่นี่

แท็กที่เกี่ยวข้องกับมาตรฐาน สุขาภิบาล อาหาร ใน โรงเรียน

#สาระความรสำคญดานสขาภบาลโรงอาหาร #ตอนท.

See Also  เครื่องบวงสรวงเครื่องสังเวย ตั้งศาล ของไหว้มีอะไรบ้าง? | อาหาร ตั้ง ศาล พระภูมิข้อมูลล่าสุดที่เกี่ยวข้อง

ทุนวิจัย สวก,ผลงาน สวก,เกษตรก้าวไกล,เกษตรกร,เกษตร,เกษตรไทยไอดอล,สหกรณ์กรมส่งเสริม,สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร,การวิจัยการเกษตร,องค์การมหาชน,งานวิจัยเกษตร,วิจัยการเกษตร,สวก,พัฒนาวิจัย,ศรีบัวบาลโมเดล,ปลูกลำไย,ศูนย์ข้อมูลผลงานวิจัย,ผลงานวิจัย,เกษตรไทย,นักวิชาการ,การวิจัยและนวัตกรรม,Smart Farming,อุตสาหกรรมเกษตร,สวก ครบรอบ 17 ปี,ARDA Thailand,ARDA.

สาระความรู้สำคัญด้านสุขาภิบาลโรงอาหาร ตอนที่ 1.

มาตรฐาน สุขาภิบาล อาหาร ใน โรงเรียน.

เราหวังว่าการแบ่งปันที่เราให้ไว้จะเป็นประโยชน์กับคุณ ขอขอบคุณสำหรับการดูข้อมูลมาตรฐาน สุขาภิบาล อาหาร ใน โรงเรียนของเรา

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *